本文摘要：4张图片“花生浆果所含蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，所含8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，不含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。[4-5] 脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。所含非常丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。 并所含硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有增进人的脑细胞发育，强化记忆的起到。

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并所含硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有增进人的脑细胞发育，强化记忆的起到。

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