关于我们 | 联系我们

nba买球正规官方网站-官网登录

成功案例
当前位置:主页 > 成功案例 >

最近,我家最爱的一道下饭菜,成本低还好吃,炒一盘不外5块钱

本文摘要:“普通的食物,也能做出鲜味佳肴,只要你肯用心!”接待大家关注小资轻美食,天天我都市分享给大家家常菜的差别做法,喜欢的可以亲手做给家人吃。

nba买球正规官方网站

nba买球正规官方网站

“普通的食物,也能做出鲜味佳肴,只要你肯用心!”接待大家关注小资轻美食,天天我都市分享给大家家常菜的差别做法,喜欢的可以亲手做给家人吃。导语:最近,我家最爱这道下饭菜,成本低还好吃,炒一盘不凌驾5块钱下饭菜纷歧定要大鱼大肉,简朴的家常菜也能让人吃得鲜味,这道肉末茄子即是深受多数人喜欢的一道下饭菜,用茄子和猪肉末做搭配,成本低,而且还特此外开胃下饭,这一盘菜的制作,成本很是实惠,我花5块钱就能炒一盘,够全家人吃了,这菜我家最近经常吃,而家常做法,即是可以凭据家人的口胃适当做调整,众所周知,茄子很吃油,吸油多虽说是好吃,但却不康健,因此我做这道肉末茄子的时候,选择了更为适合小孩和老人吃的方法,清淡康健,但却依然可以保证鲜味的口感。肉末茄子的做法:备用食材:茄子1个,大蒜3瓣,猪肉100克,生抽2勺,小米辣3个,蚝油1勺,生抽2勺,老抽半勺;制作历程:第一步,茄子洗洁净,无需去皮,切去两头便可,将茄子切发展条,加上一勺食盐腌制一会,猪肉剁成细细的末;第二步,生姜和大蒜划分切成末,小米辣切成丁,猪肉末中加上1勺生抽和一勺料酒,搅拌匀称后,加上半勺淀粉,拌匀称腌制一会;第三步,准备一个碗,放入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油和少许的白糖,用半碗清水化开,加上一点点淀粉,拌匀称成料汁;第四步,茄子腌制好后,挤干水,炒锅中添少许油,烧热后放入茄子条,小火煸炒下,让其外貌略微金黄的时候盛出,重新加上油放入猪肉末煸炒;第五步,小火炒至变色,放入蒜末姜末和辣椒,煸香,放入茄子条,翻炒匀称后,将事先调好的料汁倒入锅中,大火烧开转小火焖煮一会,汤汁收浓出锅。

小编总结:茄子和猪肉是天生的一对,做茄子酿肉、茄子猪肉馅饼、肉末茄子等等都是很不错的选择,这道肉末茄子特别适合家常做,成本实惠且口感鲜味,茄子是这个季节的食材,吃当季的食材利益多,而且其价钱还自制,炒一盘不凌驾5块钱,能让家人吃得开心,肉末茄子别总是去饭馆吃,自己在家做也很简朴,这道菜我家最近经常会吃,喜欢的朋侪们也可以学习做法。烹饪小技巧:1、茄子别直接下锅炒,事先将其加上盐腌制一会,让其变得发软,用手将其水分挤干,这样做可以破坏茄子的组织,下锅煎炒的时候便不容易会吸油,所以这点大家需要注意下,吃着越发清淡康健;2、猪肉末可以选择纯瘦肉,亦可选择肥瘦相间的,猪肉末记得要事先腌制一会,加上一点点淀粉可以增加肉末嫩滑的口感,但注意不要放太多了,腌制一会,猪肉末口感会越发好;3、煸炒猪肉末无需太长的时间,将其炒至发白变色的时候就说明可以了,辣椒、蒜蓉等用量可以凭据小我私家口胃搭配,喜欢番茄酱的在调料汁的时候可以搭配点,用料汁将肉末茄子焖煮一会,口感会越发好。如果你也认为这道肉末茄子做下饭菜还不错,接待将其做法收藏起来学习,或者是分享给更多需要的人!。


本文关键词:最近,我家,最,爱的,一道,下,饭菜,成本,低,还,nba买球正规官方网站

本文来源:nba买球正规官方网站-www.mo-f.com

Copyright © 2007-2022 www.mo-f.com. nba买球正规官方网站科技 版权所有 备案号:ICP备82478973号-5